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【椰蓉花卷的家常做法图解】

用料 椰絲50克 糯米粉30克 鸡蛋黄3个 黄油25克 白砂糖50克 吉士粉10克 開水1匙

用料
肉餡適量

用料
紅燒五花肉 適量

椰蓉花卷的做法步骤

發酵粉1小匙

普通中筋面粉440克

1.椰蓉餡兒做法:白糖加开水搅拌至无颗粒彻底溶解.

面粉4杯

發酵粉(1teaspoon)2小匙

2.加入椰蓉搅拌均匀,有些干,不要担心,静置15分钟.

溫水1杯

溫水250m

3.加入鸡蛋黄,稍微融化的黄油搅拌均匀.

豬肉或者黃油或者素油1大匙

鹽2小匙

4.加入吉士粉,糯米粉。

素油少許

5.拌匀成团。

肉夾饃的做法步骤
1.紅燒五花肉切碎,加點湯汁,備用。