欢迎光临亚搏娱乐有限公司!
栏目
联系我们
公司地址:http://www.fssenpu.com
当前位置: 亚搏娱乐 > 亚搏娱乐 >
【黄豆酱的做法大全】蒜茸辣酱的普通做法

大蒜的味道比较大,正因为含有这些物质,它才能够消毒杀菌,而且具有极高的食用价值,直接生吃大蒜确实太过刺激了一点,不过大蒜的加工制品就会好很多,接下来就来看一看蒜蓉酱怎么做,了解基础的大蒜调味制品。

辣椒酱作为我们厨房中的一种重要调味料,当然是需要常备的,市面上各种辣椒酱层出不穷,让人挑花了眼。索性自己动手做上一些辣椒酱,奈何不知如何自制辣椒酱,只得学后尝试,浪费一些原料是在所难免的。

蒜是一种日常调味品,它有非常不错的杀菌消毒能力,另外它具有一定的辣味,所以当它和辣椒一起结合,变成蒜蓉辣椒酱的时候味道一定会有更加奇妙的变化,不过这蒜蓉辣椒酱的做法分好多种,各种的特点也是不同。

图片 1

图片 2辣椒酱"/>

图片 3辣椒酱的做法"/>

蒜蓉酱怎么做

如何自制辣椒酱

蒜蓉辣椒酱的做法

图片 4

图片 5辣椒酱"/>

图片 6辣椒酱"/>

食材准备

食材准备

食材准备

鲜红辣椒2500克,蒜500克,醋500克,盐300克,甜面酱500克,糖400克,鸡精50克,高度白酒50克。

红辣椒1000克,蒜、白糖、白醋、盐、豆瓣酱各100克,洋葱1个,西红柿1个,苹果1个,味精少许。

朝天椒适量,蒜,白酒,食盐。

方法步骤

方法步骤

方法步骤

1、将鲜红辣椒洗净控水,去掉辣椒籽剁碎待用;

1、将红辣椒洗净去蒂,去籽控干,绞碎待用;

1、将辣椒和蒜都洗净,晾干,盆容器等也要洗净晾干;

2、锅中放入盐,白糖,醋,甜面酱和白酒煮开;

2、蒜去皮,洋葱去皮,西红柿去皮,苹果去皮,全部绞碎;

2、将辣椒和蒜按照喜欢的比例放入料理机中打碎;

3、然后放入辣椒碎,大火边煮边搅拌;

3、炒锅中放入辣椒酱和豆瓣酱,再放入西红柿碎,苹果碎,白糖,白醋,盐煮沸;

3、然后拌匀加入盐,少许白酒拌匀拌匀密封保存1个月即可。

4、煮至粘稠后关火,放入蒜蓉,味精搅匀晾凉后装瓶即可。

4、然后转为小火煮45分钟,边煮边搅动,防止糊锅,水收干后关火;

小贴士

小贴士

5、带辣椒不烫手后加入蒜末,洋葱末,味精搅匀,然后装瓶密封冷藏即可。

制作做成中不能另外有水,有油,否则会失败。

盐,味精的用量根据实际需要改变就好。

小贴士

家常油蒜蓉辣椒酱做法

家常蒜蓉酱怎么做

整个过程中不能带生水和油,洗净后要充分晾干。

图片 7辣椒酱"/>

图片 8

家里如何自制辣椒酱

食材准备

食材准备

图片 9辣椒酱"/>

朝天椒半斤,蒜1斤,盐适量,砂糖适量,花生油少许。

红杭椒1000克,番茄200克,茄子300克,生姜5克,米醋适量,味素5克,白糖适量,盐5克。

食材准备

方法步骤