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【红唇饼干的家常做法图解】

红唇饼干的名字来自爱美食的小盆友,本想给她做一款南瓜紫薯小饼干,当她看到小饼干的时候,哇!这该是“红唇的诱惑”!好吧,就叫红唇饼干,是南瓜紫薯的杰作!

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红唇饼干用料工具

4张图片

亚搏娱乐app,主料:紫薯泥低筋粉白糖奶粉色拉油鸡蛋辅料南瓜泥手机费白糖 奶粉 色拉油 鸡蛋厨具: 电烤箱分类下午茶饼干甜味烤数小时高级难度

“这是给小朋友做的第二款点心——早餐包,用了南瓜泥做面皮,紫薯泥做馅,完美搭配,色彩诱人,营养又健康。”

精彩推荐:蔓越莓饼干

食材明细

红唇饼干的做法:

主料

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  • 高筋粉300g
  • 南瓜泥50g
  • 亚搏娱乐,牛奶80g
  • 白糖40g
  • 蛋液40g
  • 色拉油40g
  • 酵母4g
  • 2g

1.取小盆加入鸡蛋、白糖、色拉油、南瓜泥,用打蛋器打匀

辅料

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  • 紫薯150g
  • 熟糯米粉10g
  • 白糖20g
  • 椰蓉适量

2.取另一小盆加入鸡蛋、白糖、色拉油、紫薯泥,用打蛋器打匀

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  • 甜味口味
  • 烤工艺
  • 数小时耗时
  • 高级难度

3.分别筛入面粉和奶粉

南瓜紫薯早餐包的做法步骤

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  • 亚搏娱乐app 61牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋面粉,加入酵母,加入南瓜泥,启动两个和面程序,然后再启动酸奶程序,选择发酵60分钟
  • 亚搏娱乐app 72发酵好的面团取出排气揉匀
  • 亚搏娱乐app 83均匀的分成8个小面团,盖上保鲜膜饧15分钟
  • 亚搏娱乐app 94紫薯泥加入白糖和熟糯米粉揉匀
  • 亚搏娱乐app 105做成大一点的馅团
  • 亚搏娱乐app 116取一个面团压扁,包上紫薯馅
  • 亚搏娱乐app 127全部包好的早餐包码入烤盘
  • 亚搏娱乐app 138入烤箱二次发酵,45度40分钟
  • 亚搏娱乐app 149发酵好的面团取出刷上蛋液,撒上椰蓉
  • 亚搏娱乐app 1510烤箱预热,160度上下火烤20分钟
  • 亚搏娱乐app 1611出炉。

4.和成2个面团揉匀

小窍门1.不同的烤箱烤制时间也不同,仅供参考。
2.鸡蛋液预留三分之一,最后刷在面包上。
3.加了南瓜泥,牛奶适量减少,我用了80g牛奶。在和面程序第一个停留时间观察一下面团,视情况加液体或面粉。

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5.各自分成2个面团盖上保鲜膜饧30分钟到1小时

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6.各取一个面团擀成长形薄饼